手打ちうどん 永井 三芳町 |
そそ
うどんレビューの前にお知らせが
【埼玉県 田舎うどんマップ】なんて作りました
お店選びに悩んだ時や、仕事であっちこっち行った時
近くのうどん店がスグに見つかるでんがな参考にしてくださいでし
←左側のリンクに入ってますん
籠原の純手打ちうどん 利休さんで
つけけんちん汁うどんを食べてから
なんかね
いままで肉汁ばかり食べてたおじさんが
けんちん汁うどんがマイブームになってしまっただ
久し振りに三芳町の永井さん訪問 前回の記事
平日の開店時間を狙って
ほぼ11時ピッタシにお店に着いたけど
あれまぁ~埼玉県人はうどんが好きなんだね
半分くらい席が埋まってるでんがな
おじさん1人なのでカウンターに
奥には座敷席もあります
お客さんがかなりいたので店内写真はダメっぽ
前回のレビューを見てくださいませ
テーブルにもメニュー表がありますだ
注文は
けんちん汁うどん(小)750円
ちくわ天100円・ごぼう天100円
スタッフのオネィさんが(小)でいいですか?・・・なんて
おじさんのお腹を見ないようにだけど・・・しっかり見てただ
他のお客さんは大盛りとか中を食べてるからね
可愛いOLさんも中なんて涼しい顔で言ってるし
ちみっと肩身を狭くして小さな声で(小)をお願いします・・・でし
うどんの量は前回の表示と変わってて
現在は 小・・・400g
中・・・500g
大・・・700g になってます
他にもピリ辛けんちん・味噌けんちん・ピリ辛味噌けんちんがあります
えっ~味噌味のけんちんって思う方がいるかもだけど
おじさんの父親の実家が狭山で近いんでし
おばぁちゃんが作るのは味噌けんちんが多かったでんがな
けんちん汁って初めは精進料理だけど
鎌倉から埼玉に伝わる段階で豚肉が入ったり味噌味になったり(豚汁風だったり)
その土地の野菜が加わるようになったのかなでし
開店したばかりだけど
お客さんがドンドン来てるから
厨房ではガンガンうどんを茹でてます
おじさんのうどんが出来上がり
うぉぉぉぉ~これだよこれって歓声が上がっちゃうよ
若干のクリーム色で中くらいの太さ(一般的には太いです)
プリプリの歯ごたえ、コシもあります
そんで(小)でこの量だからね・・・
中を食べてた可愛いOLさん憧れでんがな
豚肉・油揚げ・さつまあげ・大根・ごぼう・里芋
しめじ・えりんぎ・しいたけ・ほうれんそう・焼いた長ねぎ
具沢山ってか大盛りの具で
トッピングのホウレン草が沈まないだよ
けんちん汁だけでお腹一杯になっちゃうっぽ
天ぷらは
もちろん揚げ立て熱々
つけ汁に浸してワシワシ
おじさんの小さなオクチではアグアグしちゃうでし
これで100円だからね
美味しく頂いて
ご馳走さまでした
手打ちうどん 永井
住所 三芳町北永井264-4 電話 049-258-2984
営業時間 [平日]11:00~15:00 [土・日・祝日]11:00~19:30 麺切れ終了
月曜休み 駐車場有
今日のお昼は、冷凍ごはんにカボチャの煮物で、ちまちまお昼を食べた所で、こちらのブログを見たら・・・
これまたおいしそうなけんちんうどんですね♪
ホウレンソウが映えてます。
うどんのサイズ、小って言いづらいですか^^?
おねいさん、田舎うどんさんの小さなお口を見てるから、
小で、納得してくれるはずです♪
私は口は大きくないけど、食べる時だけ大きくなるので
こちらのごぼう天は、きっと一瞬でいけちゃうけど・・
人目があるので、ちょっとづつ齧っていただくっぽ☆
さすが田舎うどんさん♪
集大成の手作りうどんマップ、とても見易くて分かり易いです♪
出先などで有り難く参考にさせて頂きます。
こちらのマップで、うどん旅が出来ますね^^
けんちん汁でうどんすか!旨いの間違いなしな写真、ご馳走さまでし。
具沢山のつけ汁に地粉の良い香りの太麺の組み合わせ。こういった食べ方は埼玉(を含む武蔵野)でしか食べられてないのかな?
四国ではまったく見かけません。讃岐うどんは一杯200円前後の安価な価格設定と店舗の規模が大小色々有ったり、提供スタイルも「製麺所スタイル」「セルフ店」「サービス店」と様々なスタイルであったり、で、そういったお店が星の数あると。コレが魅力なのかな?
どっちも好きです。でも、最近では埼玉のうどんが無性に食べたい(汗)
とか言いながら、一昨日は3軒のハシゴうどんでし。それでも1000円でお釣りがきます。ヒャッホ~!
あ!うどんマップありがとうございます。埼玉のに戻ったら沢山活用させて頂きますよ♥
やっぱり、おじさんさん、俺の急所にドカーン!そそるお店に沢山行って、これからも宜しくお願いします❗
埼玉の比企郡に住んでます
こちら方面にお詳しいですね
ブログを拝見させていただいて
遠くから食べに来てるようで
ありがとうございます
地元として感謝いたします
これからもよろしくお願いします
こんちは~
冷凍ご飯は・・・我が家も同じだっぽ
2人家族だと炊いた日はホカホカご飯だけど
どうしても仕方ないよね
小って言うのを気にしてるのは・・・おじさんの意識かな
お客さんの好きなサイズを言えばいいだけなんだけど
本当に小でいいんですかって・・・よく言われるだよ
おじさんはオクチなんて書いてるけど
なんでもワシワシかっ込んじゃうからね
先日も食べてからガリって音がして
あれぇ~何だろうって・・・丼を齧ってしまっただ
うどんマップ役に立ったら嬉しいでんがな
今日のさいたまは雨でんがな
けんちん汁は全国にあると思うけど
けんちん汁うどんは群馬と埼玉の一部のようです
駄菓子菓子
讃岐のうどん価格は・・・どうしてもかなわないっぽ
おじさんも何度か讃岐に行ったけど
80円なんて製麺所もあったし
それで美味しくて茹で立てだもんね
それが全国区になったら
関東でも関西でも讃岐が人気だけど価格が・・・
だから山田さんが羨ましいでんがな
愛媛に居る時は、たくさん讃岐を食べてください
そんで埼玉に帰ったらマップを参考にしてでし
お勧めのうどん店だけ掲載しましたので
はじめまして
羨ましとこにお住まいですね
美味しいうどん店と豆腐屋さんと綺麗な景色
さいたま市から食べに行ってるんですが
遠いとかあまい思ったことが無くて
これからもよろしくお願いします
穴場のお店がありましたら教えてくださいでし