製麺練場 風布うどん 吉川市 |
太くて硬いうどんがなかったけど
それが
吉川市で風布うどんさんが頑張ってるお店がるあって
いつか食べに行かなくちゃって思ってただよ
でも吉川市ってさいたま市からは遠いイメージがあって
なかなか訪問できなかっただ
三郷のコストコの後に時間が出来て
やっと訪問知ることが出来ましたっぽ
周りは何もない地域にポツンとうどん屋さんが
大きな駐車場だけど・・・混んでます
おっ~ラッキーなんてお店に向かうと
あれま行列になってるだ
順番待ちのリストに名前を書いて・・・待ちます
20分くらいで・・・やっとおじさんの呼び出し
カウンター席に座って
綺麗に揃って優等生のうどんって感じ
噛むと表面から芯まで同じ硬さ
機械の味を感じるって・・・おじさんだけ
行列店になって変わったかな
豚肉・長ねぎが具沢山
ちくわ天を頂きました
混んでて人気なので
埼玉東部で貴重なうどん店として頑張って欲しいです
ご馳走さまでした
製麺練場 風布うどん
住所 吉川市川藤1805 電話 048-983-2745
営業時間 [火・水・木・金]11:00~15:00 [土・日・祝祭]11:00~20:00
月曜休み(月曜日が祝日の場合は営業) 駐車場有
こちら同じようにおもいました
食感が機械的で
手打ちなのかなって?
これからも頑張って下さい
オーナーさん、もしかして寄居町出身かな?田舎うどんさんもご存じかと思いますが、寄居にみかん栽培の北限と言われている、風布みかんがありますよね。なかなか、風布(ふっぷ)って店名つけないと思いますが・・・・・。今回の吉川はテリトリー的にはきついです。三郷の方へ用事が出来た時には行って見ましょう!
こんばんは
おじさんも同じこと考えてました
風布って馴染みのない名前だし
寄居方面に行く方は知ってるけどね
ただ今回、混んでたので聞けませんでした
自分も吉川のお店は初めて訪問です
なかなか行くのが難しいですよね
おはよ~
そだよね
吉川って鰻とか鯰が有名だね
あっ~確かにうどんと鰻は同じ”う”の付くものだからかな
風渡野って読めないよね
おじさん友人が近くに住んでるから知ってるけど
地名の由来は?
ネットで調べたら・・・地域の形が女性の大切な部分にだって