だんごの店 みさわ 狭山市 |
あっちこっちの
だんご屋さんを食べ歩いてるっぽ
だんごって
埼玉県の狭山・入間・所沢・川越方面では
醤油の焼きだんごが一般的なんだよね
それで
他の地域の方から
焼きだんごなのに御手洗(みたらし)じゃないって・・・言われることが
今回も
うどん旅の帰り道に狭山市駅の近くのみさわさんへ
駅からの距離は近いけど
区画整理の影響なのかな・・・ちょっと歩くでし
草餅や赤飯、田舎うどんもあって
カウンターで食べることもできます
こちらは注文があってから焼いてくれますだ
お茶を頂きながら焼き上がりを待ちます
その間に店主さんとお話し
焼き方や醤油のブレンド、いなり寿司の作り方などなど
5分くらいで出来上がりだっぽ
香ばしい香りに我慢できずに1本食べていくことに
もちもちで醤油が濃いめに感じます
そんでサイズなんですが大きいです
志木の丸金うどんさんと同じくらい
さらに
いなり寿司も1個食べちゃおうって
これも大きいです・・・普通の2倍くらい
店主さんが毎朝、柚子をスリスリして
いなり寿司に混ぜてるんだそうな
油揚げはサッパリ系で何個でも食べられるだ
焼きだんごを・・・
冷めて少し硬くなって醤油が優しくなってるだ
やはし醤油だんごは時間が経った方が美味しいだね
時間が経っても柚の香りがしっかりあって
しかも大きいからね嬉しいでんがな
最近は、時間が経っても硬くならない
だんごの粉を使うお店が多いけど
店主さんが1個ずつ手作りしてるって大切でんがな
美味しく頂いて
ご馳走さまでした
だんごの店 みさわ
住所 狭山市祇園6-9 電話 04-2957-7291
営業時間 9:00~売切れ次第終了 日・月休み 駐車場なし
・・・
共喰いになるからダメ?(笑)
うん、うん
埼玉県西部以外にも貴重な醤油だんごがあるね
おじさんも旅行すると探してるよ
さいたま市でも氷川だんごなんてのがあります
そかそか
食べたいときに・・・無いのって辛いね
自分で作ったらどかな