名水亭 (めいすいてい) 愛媛県西予市 |
第一のイベントが
観音水のそうめん流しだっぽ
関東では流しそうめんって言うと思うんだけど
まぁ~どっちでもいいけど
松山自動車道を西予宇和ICで降りて
そこからかなり走って
道路が川沿いになってしばらくすると
日本名水百選にもなってる観音水(かんのんすい)は
かなり涼しくて
真夏だったら涼感があって気持ちいいいかも
梅雨の真っただ中のしかも平日
こんな日にそうめんを食べに来る人なんて
いないと思ってたら
おじさんのようなそうめん好きがいるんだね
豊富な湧水を使って地元の老人会の人たちが
営業してるんだそうな
冷たくて柔らかくて美味しいっぽ
食べるぞぉ~なんて気合を入れて
そうめん流しに突撃でんがな
そうめん流しって初体験なんでし
そうめんって誰が茹でても同じじゃん・・・なんて思ってるから
食べに行ったことがなかっただよ
そんで
ちみっとドキドキしながら
おばぁちゃんに案内された席に・・・
それが一番上流って言うのかな
最初に出てきたそうめんを食べられるところ・・・特等席なのかな
そうめん汁(濃いめ)・長ねぎ・玉ねぎ・生姜・山葵がセットしてあって
セルフで薬味を用意してスタートって・・・時間は関係なしの食べ放題
あいやぁ~
おじさん間に合わないっぽ
寂しく流れていくそうめんを見送ることに
取れたと思ったら半分だけだったり・・・下流の皆さんスミマセン
これってマナー違反なんだよね
それに下流の人たちの為に
すべてのそうめんを食べたらダメなんだよ・・・勉強でし
初めてそうめんの味がわかったでんがな
おじさんが茹でて食べてたそうめんと違うだ
大量の冷たい水で〆てるからなのか・・・茹で加減が上手なのか
エッジがあってコシもあるんだよ
周りの景色や湧き出る水の音も相まって
とっても美味しいそうめんでんがな
これを埼玉の冷汁で食べたら
さらに美味しいだろうなって思いながら
ご馳走さまです
夏の最盛期になると
お稲荷さんとかいろいろあるそうです
名水亭 (めいすいてい)
住所 愛媛県西予市宇和町明間3520 電話 0894-67-0013
営業時間 10:00~17:00 無休(5月初旬~9中旬までの期間営業) 駐車場有
懐かしいです
子供の頃に食べたきりだなぁ・・・
一番上流って特等席?
一番食べにくいような・・・
そかそかぁ~
懐かしさで可愛かった子供の頃を思い出したかな
一番上っても
素麺の出てくるとこから1m位あっただよ
水量が多いってか流れが速いんだよね
子供たち用にはたらい素麺が用意してあったからね
動体視力のトレーニングになるかも
この素麺、つやつやですね〜!
父の実家でいただく素麺は美味しかったんですよね〜。
この間テレビですっごく美味しそうな透明感のあるつやつやの冷や麦をみて、こういうの食べに行ってみたいな〜って思ってたところなんです。
素麺も自分で茹でるのとは違いますよね〜。
素敵な流しそうめんですね^^♪
流しそうめん~簡易的な竹割った・・・って感じでなく
本格的に設置してある!すごいですね^^
楽しそうです♪私もタイミング逃し取れなさそう(笑)
素敵な場所で・・・私も流しそうめん未経験なので
こういうところで食べてみたいです^^
こんちは
うん、うん
美味しかったよ・・・周りの雰囲気もだけどね
それに遊びに行ってるってことも
素麺とか冷麦って
どこも同じだと思ったけど・・・違うね
おじさんも茹で方とか〆かたを勉強するっぽ
そそ
朝霞に生冷麦を販売してるとこがあるんだよ
自分も、あんまり興味が無いけど、
3年位前にバーベキューパーティーの
メインイベントでやったことがありました。
仲間内だけだし、お酒も入っていたからかもしれませんが、
かなり盛り上がって、楽しかったですw
上流の人がバカ食いしちゃって、下流に全く流さなかったとかねーw
でも、こんな自然の中で、名水のそうめん流しは美味しそうですね!
それだけで満足することなく、「回転式流しそうめん機」なるものを各家庭でもってて、自宅で流しそうめんするほど好きなんだそうで。
群馬でも夏期限定で流しそうめんやってたはず。渓流の水音、蝉時雨、木々のざわめき。子供のころにはその良さが全然わからなかったな。
こんばんは
おっ~やはし
九州や四国では流し素麺って
かなりメジャーなんですね
家族や仲間が集まって食べるって楽しいですね
BBQするのと同じような感じなのかな
そんで1年中って・・・
埼玉で冠婚葬祭にうどんが出てくる感じなんでしょうね
群馬も綺麗な水がありますよね
これから暑くなって
涼しさを感じながらの流し素麺・・・羨ましいです
わー素敵な場所ですよねー
石のこけや川の透明感が涼しさを満喫できそう♫
一番上ってそうめんとるのちょっと緊張しちゃいますね(笑)
慣れれば一塊もさらっと出来そうですけど...
薬味の玉ねぎが珍しいですね?
家でも試してみたくなりました^^
こんばんは
うん、うん
いいでしょ
マイナスイオンが大盛りだよ
慣れるまで少し時間がかかったよ
なんたって初心者だもん・・・ドキドキ
玉ねぎは
おじさん初めてのものって警戒しちゃって
ほれほれ
初対面恐怖症って言ったでしょ