【閉店】 武蔵野うどん かも彩(旧 手打ち道場) 東松山市 |
関越自動車道東松山IC近くに
めんカフェうどんや かも彩としてオープンしました
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2012年10月20日をもって
現在のお店での営業は終わります
今は、ここに書けませんが
11月中旬には
こちらでお知らせ出来ると思います
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2012年9月18日
お店の名前が変わったと聞いて
早く訪問したかったのですが
仕事が忙しくて・・・なんて言いたかったでんがな
そんで
やっと食べに行ってきましただ
加須名物 手打ち道場 東松山店・・・になってましたが 前回の記事
看板が武蔵野うどん かも彩 さんになってます
店主さんも同じ方で・・・
平日のランチ時間の終わった頃、お店に到着
駐車場も店内も半分くらい
肉汁にしても、醤油・塩・特製ピリ辛
おすすめの鴨汁だと味噌味まで
さらに、ほとんでのメニューを
うどん、蕎麦、ラーメンにもできるでんがな
メニューをジロジロ見たけど
店名が変わって久しぶりの訪問なので
肉汁うどん(中)+ちくわ天を注文
おぉぉぉ~
以前と変わらない若干クリーム色
少なそうに見えますが
中サイズで500gあります
もぐもぐいただく・・・おじさんの大好きなタイプ
豚肉・油揚げ・長ねぎの具だくさん
特に油揚げがたくさん入って出汁の効いた
そのまま飲める濃さ
よく見てもらうとわかるけど
澄んでる肉汁って・・・作るの大変なんだよ
それだけ手をかけてるのがわかるでんがな
宮崎県のB級グルメで人気になった
中にポテトサラダが入ってるだよ
しかも少しカレー味になってるだ
おじさんは、普通のポテサラがよかっただよ
そそ
変わったシステムは
注文は、前と変わらないけど
食べ終わったらトレーを返却口まで
セルフで持って行くようになりました
以前、加須うどんなんて表記があったけど
うどんは、しっかり武蔵野うどんだったので
正直申告の店名になったってことでし
そんで
うどん・蕎麦・ラーメンまで・・・やってると
どれも今一の料理になりそうだけど
うどんに関しては美味しいです
武蔵野うどん かも彩
住所 東松山市松葉町4-6-17 電話 0493-24-9606
営業時間 [平日・日曜]11:00~15:00 [土曜]11:00~15:00、18:00~21:00(6~9月)
[土曜]11:00~15:00、17:00~20:00(夏期以外) 水曜休み 駐車場有
美味しそうなおうどんですね♪
肉汁も油揚げとネギがたっぷりでいいですね~!
店名やメニューを変えて心機一転なんでしょうか。
私も今日は「美味しいおうどんが食べたいぃ~!」って出かけてきましたよ~。
満足しました♪
お蕎麦とラーメンはどうなんでしょうね。
ちょっと気になります~。
おはよ~
☆四つの美味しさだったよ
店名は・・・
店主さんに聞いたら加須って書けば人気になると思ったんだって
今は、武蔵野うどんの方が人気だからね
おっ~何処に行ったんだろう
蕎麦とラーメンは?????どうかな
具だくさんのつけ汁ですね~
ちくわ天の中にポテトサラダが入ってるのって初めて見ました^^
なんだか美味しそう~
でも、カレー味じゃない普通のが食べてみたいですね。
麺、太くて美味しそう^^こしバッチリでしたか~^^
こんちは
このちくわ天いい感じでした
おじさんには作れないけど・・・
お酒の肴にいいかも
こちらのうどん&肉汁おすすめでんがな
そそ
雨の中・・・三橋の森に行ってきましただ
ここは、254から森林公園駅に抜けるのに自転車だと裏道になるんですよ!
だからお店の存在は見たことあるし、
田舎うどんさんのブログで見た居たし、
いつか行きたいと思っていました。
閉店して店が変わったんですか?
目のお店に行きたかったんだよなー残念です
雨の中・・・パン屋さんの方です
丁度ウエディングがあって
ランチスペースが待合室になってました
タイカレーのランチしてきたけど
スタッフの応対やサーブが気持ち良くて
これだったら
レストランも素敵だと思うよ
手打ちの波がほどよく見えて美味しそうです。
油揚げがこんなに入っていても澄んだ汁で
とても丁寧なお仕事をなさっているのだなーと思いました。
人気NO1のかも汁うどんなんぞも、気になります♪
「北海あいがも」ね...。あとで調べちゃおう(笑)
では。
うん、うん
決してツルット食べられないっぽ
よくかみしめてです
手打ちのうどんって
伸ばした面と切った面が違うでしょ
それでよじれてしまうんだ
それが機械や讃岐の麺切り機だと均一になるから
仕上がりが綺麗なんだよ
澄んでる汁はいいypね
おじさんも自分で作るとき
なるべく沸騰させないように気を付けてるでんがな