田舎うどん てつ 川越市 |
お腹がぺこぺこのおじさんでんがな
川越からの帰り道
何処でランチしようかなん・・・・
土曜日だったので
田舎うどん てつさんを訪問することに 前回の記事
てつさん土日だと肉汁つけうどんがあるんです
平日には設定がないでし
ランチ時間を過ぎてたので
駐車場も店内も空いてました
ラッキーなんて思ってたら
スタッフさん、本日のおすすめボードを消そうとしてるでんがな
肉汁つけうどんが・・・本日終了なのかと・・・ガーン
ところが鴨汁つけうどんが、なくなったので
肉汁つけうどんに書き換えてるとこだったっぽ
食べる前にドキドキしちゃっただよ
やはし
肉汁より鴨汁の方が人気なんだね
おじさんは、肉汁が食べられれば嬉しいんだよん
肉汁つけうどん+野菜天のセットをお願いして・・・待ちます
相変わらず美味しそうなうどんです
うどんの伸ばした方の面と切った断面が綺麗です
山のようにこんもり盛られて
さぁ~あたしを食べてって訴えてるようだに
豚肉やキノコの出汁がよく効いてます
豚肉は、少なめですがよく煮込まれて柔らかくあっさり
シメジ、シイタケ、長ネギ、ニンジンも入って具沢山
熱々の揚げ立て
衣が少なめでパリパリを抹茶塩で頂きます
タラの芽、らっきょ、ナス、ニンジン、レンコン、カボチャ
らっきょの天ぷらは、初めての経験
小さな らっきょと小ねぎのような長い茎が付いて
アクセントになります
レンコンも厚めに切ってあって歯応えがいいでし
美味しく頂きました
いつまでも頑張って欲しいでんがな
そそ
会計してお店を出ようとしたら
厨房からオネィサンが出てきて
あらぁ~可愛い素敵だって・・・えっ~おじさん????
なんて喜んでたら
おじさんがうどん旅に持ち歩いてる・・・うどんバッグだっただ
川越の松本醤油さんの小さな集金袋なんだ
田舎うどん てつ
川越市久下戸2881 電話 049-235-3631
営業時間 11:00~14:00 18:00~21:00 水曜夜・木曜休み(8月まで)
第1・第3水曜日と木曜日(9月より)駐車場有
うどんもつやつやしてて美味しそうだし
天ぷらもカリッと揚がってて美味しそうっ
こちらのセットはいつも可愛らしい小鉢がついていて
いいですね。
天ぷらもおいしそうに揚がっていてうらやましいです。
私もこのように薄く上手にいつでも揚げてみたい・・・。
集金袋少し小さめですてきですねー。
何を入れているのかなぁ~(笑)ムフッ。
では。
こんちは~
天ぷら
今回は、特によかったですよ
あっそっかぁ~はしびろけろさんは料理するんですよね
天ぷらって難しいですよね
粉の溶き具合・・・油の温度とか
おじさんは、初めから諦めてますです
あはぁ~
集金袋には、おじさんの夢が・・・