手打ちうどん さなぶり 川島町 |
それも讃岐うどんでんがな
ネット仲間のmasemiちんが前に讃岐に住んでたので詳しいんだよ
彼女の話だと、香川以外の地域の讃岐うどんは、やはしイマイチだって
おじさん地方にも讃岐で修行してお店を開いてる人が多いんだ
美味しいと思うんだけど、香川の人に聞くと
やはし本場のうどんにはかなわないってみんな言うからね
だから地元の粉で地元の昔からの食べ方で食べるのがいいんだよ
そんでおじさん地方は武蔵野うどんでんがな
ネットで調べたら、田植えが終わって田の神様に感謝するお祭だそうです
埼玉県川島町にあるお店です
必ず肉汁うどん600円をお願いすることにしてます
つき出しと天ぷらが付いて安いよね
ほとんどの人が大盛りを頼んでました
おじさんは、もぉ1軒食べに行くので普通盛りでし
煮込まれたせん切りの長ネギと合ってるかもね
ただバラ肉が厚すぎる、だからちょっと硬い
もっと煮込んでやわらかくするか薄く切った方がいいと思う
また食べたい度 ☆☆☆ (最高☆5つ)