手打ちうどん 永井 三芳町 |
美味しそうなうどんに・・・・
居ても経ってもいられなくて・・・飛んで行きました
三芳町に地粉の手打ちうどん永井さん
隣は、パンとケーキの栄喜堂さんの工場など
この辺りって工場が多いんです
また近くには
関越自動車道の三芳パーキングがあって・・・ETC利用の出入り口あり
道路はあまり広くないんですが
交通量は、かなりあります
平日のランチ時間に訪問
いいでしょ
民家のうどん屋さん
店前の大きな駐車場も大きくて・・・
でも半分以上埋まってます
開店して2週間ですが、すでに人気なんですね
外観の民家風から
店内は、しっかりリフォームされて綺麗です
おじさん一人なのでカウンターに座って
武蔵野うどんらしく
つけ汁と温かいうどんが数種類だけです
初めての訪問なので
肉汁うどんをお願いだっぽ
スタッフさんに量を聞くと
茹で上がりで
小・・・360g
中・・・500g
大・・・600g だそうです
う~ん なんてちょっと悩んで中にしたっぽ
ランチ時間だから・・・見込みで茹でてるのは仕方ないでし
お客さんがドンドン来てたから
茹で立てと同じだっぽ
あまりプンプンの香りは感じなくて
若干のクリーム色で中くらいの太さ
プリプリの歯ごたえ、コシもあります
ただ、うどんを長く肉汁に浸けておくと
柔らかめになりなります
醤油も感じるけど甘さもあって
豚肉、焦がした長葱、油揚げ、ホウレン草もたっぷり
具だくさんの美味しさが出てます
かなり手間をかけた肉汁になってます
半割りのちくわで熱々の柔らかいでし
これが80円はお得感あります
それと、さつまいも天は地元産を使ってるそうです・・・おじさん芋天が苦手なんだ
薬味の長葱と揚げ玉は、テーブルにあります
建物に趣があって駐車場も大きくて
そんでうどんが美味しいって・・・
これから人気になる予感です
手打ちうどん 永井
住所 三芳町北永井264-4 電話 049-258-2984
営業時間 [平日]11:00~15:00 [土・日・祝日]11:00~19:30 麺切れ終了
月曜休み 駐車場有
おいしそうだし、人気でそうですね。
行くには、治水橋からずうっと行けそうですが道混んでます?
うどんの太さんが自分の時より太いような気がします・・・(笑)
中盛りで500gだったのですか?ボリュームありでcpが高いですね!
見た感じで接客担当は多いけど、調理担当は店主だけですかね?
バランス的に見込み茹では仕方ないかな・・・
これはまた美味しそうなうどんですね^ ^
コシが強いうどんって美味しいですよね(o^^o)
芋天が苦手だったんですね。意外でした(゚o゚;
ここは人気店になりそうですね(*^◯^*)
おうよ~ございます
行ってきました
えっ~太さが・・・
ブレがあるのかな???
量は中で・・・おじさんは苦しかったです
ランチ時間は、見込み茹で仕方ないですよね
それでも美味しかったですから
チラッと厨房を見たんですが
店主さんだけがうどんのように見えました
天ぷらは、おばちゃんだったような
近場にこんなお店が存在してたとはクリビツ。
ステキな情報サンクスでっす <(_ _)>
行くべきか悩むより、皆と違う感想だったらどうしようかとの方が心配な小心者でございます。
ここは静観しておくかと -=≡ヘ(*・ω・)ノ
店内はどうなっているのかなーとチョット思っていました。
座敷席もきれいで靴を脱いで頂くのもいいなぁ。
肉汁は具たくさんでアクもなくいいですよね。
でも旋風さんの時よりチョット太めのような気がしました(^^。
写真のアップだからかしら?
鴨汁にしようかな(笑)
では。
はいな
皆さんの情報を頂いて
美味しそうだもん・・・即、突撃しました
旋風さんも太さのこと言ってたね
まだ新しいからブレがあるのか
基本的な作り方を模索してるのかな
おじさん汁にして・・・なかったかな
力うどんも焼きと揚げが有ったよーモツ煮込みも〜今度テイクアウトしてみる〜
おはよ~
コメントありがと~
永井さん人気になりましたね
混んでるのは茹で立てが食べられるし・・・いいね
最近は、待ち時間が長いって話も出てるけど
武蔵野うどんは量が多くて歯ごたえもあるので
お腹一杯になっちゃうね
うどんをどんどん食べ歩いてくださいね