からあげ専門店 鶏笑 さいたま市 |
浦和に昨年の10月
唐揚げ専門店が出来たんだそうな
最近、唐揚が人気で
日本唐揚協会があって唐揚検定試験なんてのもあるからね
唐揚げ好きのおじさんは
飛んで行ったさぁ~
浦和駅から歩いて7分くらい(駐車場はありません)
寒天専門店の水嶋商店さんから近いです
あの有名な大分の中津からあげで
旨みと深みの秘伝の味「にんにく醤油だれ」
「鶏笑」の“からあげ”は国産若鶏100%。
10種類の秘伝ススパイスを本場大分県中津から直接仕入れています
ご注文を頂いてから揚げるのが中津流・・・なんて書いてあります
おじさん唐揚げも好きだけど
かしわ天(鶏天)に興味があって
埼玉県の、かしわ天があるお店を探しては訪問してたっぽ
熊谷のあぶり庵さん、川越の田舎打ち 麺蔵さん、ふじみ野 そば処 浅野屋さん
埼玉では、かしわ天って珍しいでんがな
事前にネットで情報があったので
待ち時間を少なくするために
予約の電話をして余裕の訪問だっぽ
土曜日の昼過ぎにお店に到着
予想通り
お店には人だかりが
皆さん、注文の順番や出来あがりを待ってます
本日購入は
ニンニクと醤油の味がついて
熱々、美味しかったでし
ご飯と一緒でも
お酒のつまみでもいいでし
お弁当もいろいろあっていいけど
予約をした方が待ち時間が少なくていいっぽ
田舎打ち 麺蔵さんの持ち帰り生うどんを茹でて(短めの8分茹で)
鶏笑さんのとり天と合わせて
かしわ天うどんを作ってみました
美味しいお店のいいとこ取りだから・・・美味しいっぽ
からあげ専門店 鶏笑 地図
住所 さいたま市浦和区東仲町6-15 電話 048-882-3333
営業時間 [月~金] 11:00~14:00 16:00~21:00 [土・日・祝] 11:00~20:00
不定休 駐車場なし
とり天があるのも珍しいし、タイ風ってのも気になります。
ビール飲みたくなりますね。