幸福そば さいたま市 |
まだ食べログもやってない頃に訪問したことがあります
その当時は、美味しいお蕎麦の専門店と思ってました
お店の名前も幸福そばだし
まさかうどんがあるなんて思ってもいなかったでんがな
そっ~そりが友人が食べに行って肉汁うどんが、あったよぉ~
なんて聞いたので訪問だっぽ
人気店です、大きな駐車場がほぼ満車
お店の造りは・・・あまり・・・です
最初にチェックするのは、厨房前にあるザルの大きさなんです
前頭から横綱まで5段階のサイズがあるっぽ
お店を始めたときからあるんだから
みなさん蕎麦だけのお店って勘違いしてるんだから・・・なんて
おじさんも勘違いしてました
早速、新蕎麦だと言うことで
もりそば前頭と肉汁うどん前頭を注文
これから茹でるので少しお待ちください・・・なんて嬉しいっぽ
お店オリジナルのそばまんじゅうを1/4にして油で揚げて塩味になってます
まんじゅうの甘さと塩味がいい感じ
もりそば到着
平打ちのお蕎麦は、ホシがたくさんあってシャキシャキ
やはり前頭は、ちょっと少ないです・・・美味しいからかも
汁は、あまり辛さのない優しい味
肉汁うどん到着
細めの透明感のある綺麗なうどんです
しっかりエッジのある締まって
ツルツルいけますが適度な歯応えがあります
うどんは前頭で普通の並くらいありました
肉汁は、豚肉と長ネギが沢山入った具沢山
注文があってから1杯ずつ作ってるようで
透き通ってますが出汁も醤油もしっかりきいてます
やはりお蕎麦が美味しい店です
蕎麦を注文する方が、ほとんどだと思います
幸福そば
住所 さいたま市岩槻区上野1-16-3 電話 048-794-1267
営業時間 [平日]11:30~15:00 [土・日・祝]11:30~15:00 17:00~20:00 水曜休み
駐車場有
しかし蕎麦が美味い店だとうどんもやはり美味かったりします。
やはり丁寧な仕事をされているからでしょうか。
それに蕎麦屋さんってツユが美味いですよね。
そうなんですよ
すっかりお蕎麦専門だと思ってました
でもメニューには、しっかりうどんがあったでんがな
うどんも美味しかったけど
蕎麦が格段に美味しかったので・・・どしてもね
川越まつりレポお疲れさんでした
もりそば&肉汁うどん!羨ましい!なんと贅沢な食事でしょうか!
蕎麦もうどんもピッカピカしてておいしそうですね~
自分的には肉汁の汁が特においしそうに見えますよ
(彩りに影響されやすいんで・・・)
今だに、さいたま市と岩槻区を一緒に考えられません(笑)
久しぶりに連食しちゃいました
うどんも美味しかったんだと・・・・
でも蕎麦がピカイチだったので影が薄くなってしまったでし
そそ肉汁は、いい感じ
岩槻区・・・・・
豆腐ラーメンが有名だったかな